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答案

A

解析

A、由題意可知，牙齦出血，這是壞血病的表現(xiàn)，是體內(nèi)缺乏維生素C造成．故A符合題意；

B、人體內(nèi)缺乏維生素D，容易引起佝僂病、骨質(zhì)疏松癥．故該項(xiàng)不符合題意．

C、人體內(nèi)缺乏維生素A，容易引起皮膚粗糙、夜盲癥等

D、人體內(nèi)缺乏維生素B1，容易引起腳氣病。

人類需要的營(yíng)養(yǎng)素：

人類為了維持生命和健康，必須攝取食物。食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水六大類，通常稱為六大基本營(yíng)養(yǎng)素。